Har du lyst til at prøve kræfter med kafferistning og skabe din helt egen risteprofil?
Sammen med Sine — SCA-certificeret rister, får du mulighed for at riste din egen specialty kaffe med kyndig vejledning hele vejen.
Sådan foregår det
☕️ Du booker din riste tid for 100 kr.
☕️ Sammen med Sine udvælger I 5 kg råkaffe
☕️ Råkaffen vælges ud fra dine ønsker til smag og karakter
☕️ Du bliver guidet gennem kaffens oprindelse, forarbejdning, dyrkningshøjde, høst m.m.
☕️ Herefter udvikler I sammen en risteprofil til netop din kaffe
Sine vejleder dig ud fra dine ønsker og hjælper dig med at forstå, hvordan ristning påvirker kaffens smag og karakter.
Når ristningen er færdig, får du minimum 4 kg færdigristet kaffe med hjem — ristet præcis efter dine ønsker.
Priser på råkaffe: Fra 140 kr. – 275 kr. pr. kg afhængigt af kaffevalg.
Del oplevelsen med andre ☕️
I er velkomne til at være flere sammen om én rist.
Tag en ven, partner eller andre kaffeelskere med — så længe I kan blive enige om valg af kaffe og risteprofil 😉
Når ristningen er færdig, fordeler I blot kaffen mellem jer.
En oplevelse for dig der elsker kaffe, er nysgerrig på håndværket eller bare gerne vil prøve noget helt særligt 🤎
Hos Holy Bean deler vi, sammen med jer, passionen for kaffe. Nysgerrigheden til at gå på opdagelse i et komplekst univers og stræben efter at forfine håndværket i arbejdet med kaffe.
Vores mikroristeri har til huse i det smukke gamle elværk i Aarup på Vestfyn. Her har vi højt til loftet og hjertet på rette sted. Vi tror på de rene råvarer og udvælger de fineste specialty kaffer. Vi ønsker at skabe en fantastisk velsmagende og bæredygtig kaffeoplevelse. Vi tror på håndværket og de gode kvaliteter – fra farmerens egen hånd til den perfekte ristning og brygning.
Vi tror på de mere lette og feminine smagsnuancer, som gør vores kaffer mere bløde og florale i smagen og derfor rister vi vores kaffer lyst. I det daglige tænker vi og arbejder for at minimere vores aftryk i verden de steder hvor det er muligt.